Mám snahu jednoznačne vzhľadovo (dúfam, že chuťovo je to zrejmé) odlíšiť sladké pečivo podľa náplne.
Orechové sú hrebene, škoricáky a čokoládové sú niečo ako slimáky, tvarohové sú kocky… a makové mali podľa dĺžky jeden/dva zárezy. Našiel som v pomôckach také „udelátko“ (presný názov to asi ani nemá) tak som to pre ozvláštnenie vyskúšal.
– priamo v akcii,
– po akcii,
– výsledok akcie!
Samozrejme cesto tiež musí spolupracovať , nesmie byť lepivé a málo súdržné, proste musí byť tak akurát (super presná vedecká definícia).
Po naplnení a stočení nasleduje presné delenie za použitia vysoko sofistikovanej meracej a deliacej techniky
a následne dopravnými cestami export na plech
.
Potom presun do zariadenia na termickú transformáciu pri súčasnom využívaní biologických a fyzikálnotermických procesov (už som dávno nepublikoval nejaké vedecké pojednanie, tak sorry).
Po tomto dianí sa prezentuje finálna podoba výsledku snahy a experimentu, tak ako sa dostane ku konzumentom (samozrejme pre nie domácich to je bez taniera, to by sme doma veľmi rýchlo servírovali z jedného hrnca, a to sme zvyknutý na strieborný servis)
Majte pekný deň a tí vyvolený aj dobrú chuť (pôvodne som tu chcel dať aj nejaký emotikon, smajlík ap. ale vo wordprese to neviem nájsť, tak si to domyslite – ale len niečo slušné prosím)