V týždňovej ponuke som inzeroval škoricové hniezda či slimáky.
Avšak v dobe demokracie prebehlo „škoricákove referendum“ a bolo rozhodnuté o zmene tvaru, resp. mi v regáli s pomôckami padlo do oka zariadenie na vykrajovanie cesta do tvaru trojuholníka (na fotke tá sivá vec s ružovými rúčkami v strede – len pre istotu ).
Tieto útvary sa zmotávajú a z iného cesta vznikne croissant. Pri práci s cestom som zanedbal dokumentačné aktivity preto už len zmotané polotovary (ale zas dvakrát ).
Po upečení – .
Ešte aranžmán pre reklamné publikačné fotenie (neviem, neviem či nastavenie, nasvietenie a rekvizity nezabrali viac času ako samotná výroba)
. A aby tento článok mal aj mierne edukačný rozmer, tak tie tobolky vedľa škorice sú kardamóm
.